Корзина
385 отзывов
Надежный продавец Prom.ua
Контакты
BIOWIN.UA
+380937389455
+380500607176
+380443621035Склад
УкраинаКиевул. Васильковская, 30
Карта

Шановні наші Замовники! В зв'язку введенням заходів з протидії поширенню коронавірусної інфекції, ми працюємо обмежено. Переконливо просимо Вас самостійно оформляти замовлення в інтернет-магазині Biowin.ua, а ми Вам обов'язково зателефонуємо. Приносимо вибачення за незручності. Будьте здорові!

Пекла - нитритная соль для посола с травами

Пекла - нитритная соль для посола с травами
  • Нет в наличии
  • Код: 410012

23 грн.

Минимальная сумма заказа — 300 грн.

Пекла - нитритная соль для посола с травами
23 грн.
Нет в наличииПекла - нитритная соль для посола с травами
+380937389455
  • +380500607176
  • +380443621035 Склад
+380937389455
  • +380500607176
  • +380443621035 Склад
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней бесплатно
Пекла - соль для посола с травами, предназначенная для изготовления рассола, засолки, инжекции мяса и сухого натирания. Засолка позволяет мясу оставаться аппетитно розовый, в то время как присутствующие в смеси травы обеспечивают его превосходный вкус. 
Дозировка: 67 г на 2 кг мяса.

Рецепт влажной засолки для 2 кг мяса: 
Всыпьте содержимое упаковки в 1 л воды и прокипятите. Положите 2 кг мяса довольно плотно в контейнер (мармит или бочку для засолки) и залейте сверху охлажденным рассолом. При желании можно добавить 1-2 нарезанных зубчика чеснока. Производите засолку при температуре 4-6 градусов в течение 7-14 дней, переворачивая через день. Мясо пригодно для варки, копчения, жарки и готовки на гриле. 

На 50% меньше нитритов, чем в традиционной соли для посола!!! 

Состав: хлорид натрия (NaCl), зелень (ягоды можжевельника, кориандр, перец, душистый перец, лавровый лист, майоран, чабер, розмарин, тимьян), нитрат калия (E252), нитрит натрия (E250), предотвращающий слипание компонент (E504ii). 
Хранение: хранить в сухом месте и плотно закрытом контейнере. 
Масса нетто: 67 г.
Характеристики
Основные
Производитель  Biowin
Страна производительПольша
Информация для заказа
  • Цена: 23 грн.